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Calici da vino: guida alla scelta del servizio giusto

Per degustare un qualsiasi vino è essenziale scegliere il giusto bicchiere che, in base alla sua forma ed alla sua dimensione, possa valorizzarne al meglio le caratteristiche organolettiche e la peculiarità degli aromi.

Esistono numerose differenti tipologie di bicchiere da vino, ma alla base di ognuna di essi vi è certamente la forma a calice che contraddistingue tali bicchieri da quelli utilizzati per degustare altre bevande.

Qual è la differenza tra una coppa e un flute?

Coltelli da cucina: Guida alla scelta

Uno degli strumenti a cui un appassionato di cucina non può rinunciare è senza dubbio il set di coltelli da cucina. È possibile scegliere un set base già composto, ma chi ha dimestichezza e una certa conoscenza sicuramente creerà da solo il proprio set, soprattutto per far fronte ad ogni esigenza culinaria.

Taglienti, robusti ed ergonomici, i coltelli da cucina in acciaio di Ilsa sono pensati e realizzati per i professionisti del settore, ogni lama è studiata per una precisa funzionalità e per durare a lungo nel tempo.
Le soluzioni disponibili sul mercato sono svariate, ma abbiamo pensato di guidarvi nella scelta riassumendo alcune nozioni base che potranno tornarvi utili durante l'acquisto.